Creating the future of oyster
オイスターの未来を創造します
安全安心な生牡蠣の卸・販売
「日本かきセンター」
安全で、美味しい牡蠣を、
安心して召し上がって
いただきたい
Safety&Delicious
特許技術で浄化した
安心品質5つ星の牡蠣をご提供します
わたしたち、日本かきセンターが属するゼネラル・オイスターグループは、富山県入善町の清浄な海洋深層水を使用した牡蠣の浄化方法で特許を取得。（特許番号第6240037号）
この、安全・安心な浄化方法をはじめとした安全・安心な牡蠣をお届けし続けてきた実績があり、今では株式会社ゼネラル・オイスターは上場するまでに規模を拡大することができました。 年間1,000万個に及ぶ牡蠣を出荷しています（2019年度実績）
国内最大級の
オイスターバーチェーン店の牡蠣は
日本かきセンターから出荷しています
安全で美味しい牡蠣を
お届けすることを
お約束します
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お手続き・ご契約 Procedure & Contract
弊社指定の「取引口座開設用紙」に必要事項をご記入いただき、お送りください。お取引開始に先立ち、弊社にて審査させて頂きます。（社内規定に基づき、一週間以内にご連絡いたします。）
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価格・ご注文について Price & Order
牡蠣の価格につきましては、お取引開始前の弊社での審査後にご案内させていただきます。
ご注文は完全無料のLINE発注システム、フードインフォマートで承っております。ご発注から中1日後にお届けいたします。 -
お問い合わせ・ご相談 Contact & Consultration
詳しくは下記お問い合わせフォーム、または電話番号よりお気軽にお問い合わせください。
Production Area
日本全国の
オイスターネットワーク
美味しい牡蠣の産地は季節によって刻一刻と変化します。旬の牡蠣の産地を見抜き、22年の歴史から確立した生産者ネットワークを駆使し、その月に最も美味しい産地の牡蠣を揃えています。
日本全国の牡蠣産地より、お取扱いしている牡蠣をご紹介します。
