北海道　厚岸産真牡蠣　展開期：

厚岸の牡蠣は淡水である厚岸湖と海水の厚岸湾で育てられます。栄養豊富な厚岸湾と牡蠣のえさとなるプランクトン豊富な湖、その恵まれた環境の間を 状況により適地に動かしていくことで美味しい牡蠣を通年通して提供することが出来ます。

※牡蠣のサイズは時期により異なります。産地の天候などにより、急遽出荷が停止になることがございます。